Maschinen- und Prozesstechnologie für die Futtermittelindustrie

Kursziel

Konzentration auf die praktischen Aspekte der Maschinen- und Verfahrenstechnik unter Berücksichtigung von Produktivität, Anlagengenauigkeit, Hygiene, Qualität und Energieverbrauch. Verständnis der verschiedenen Prozessabschnitte in einer Mischfutterproduktionsanlage.

Themen

• Aspiration:
  Grundlagen, Berechnungen
• Chargenmischanlage:
  System-Layouts, Mischzyklusdiagramm, Dosierung
• Zerkleinerung:
  Mahlsysteme, Produkteinflüsse, Partikelgrößenverteilungstabelle, Berechnungen
• Mischen:
  Genauigkeit, Homogenitätstest, Flüssigkeitszugabe
• Hygienisieren:
  Dampfkonditionierung, thermische Prozesse
• Pelletieren:
  Pelletierprozess, Produkteinflüsse, Maschinenparameter, Einsatz von Expander und Extruder
• Trocknen/Kühlen:
  Grundlagen, Einflussfaktoren
• In allen Themen:
  Erläuterung der Bedienungs- und Arbeitsprinzipien direkt an der entsprechenden Maschine
• Testmethoden
• Exkursion